Collège Antoine de Saint Exupéry - Lempdes

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Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des stocks disponibles et des livraisons

Lundi 30/03/26

 Charcuterie, salade verte

Brochette de volaille

Tajine de légumes

Laitage

Fruits

Mardi 31/03/26

Mix de salades, salade verte

Tortellonis aux légumes sauce au bleu

Laitage

Pomme cuite et confiture

Mercredi 01/04/26

Salades composées, salade verte

Noix de jambon marinée au miel

Purée de butternut

Laitage

Fruits

Jeudi 02/04/26

Betterave, salade verte

Fish and chips

Laitage

Animation autour du chocolat

Vendredi 03/04/26

Taboulé, salade de pâtes, salade verte

Steak haché

Haricots verts en persillade

Laitage

Fruits

La Principale,                                                                                                                  La Gestionnaire,

Mme ANDRÉ Sylvie                                                                                                     Véronique MARQUET

• Légumes ou fruits cuits (apport fibres et vitamines)
• Viandes, œufs, poissons pour l’apport de protéines
• Crudités pour l’apport de vitamines
• Féculents pour l’énergie de la journée (sucres lents)
• Produits sucrés (l’énergie immédiate, sucre rapide)
• Laitages pour l’apport de calcium
• Huile, beurre, matières grasses (vinaigrette, mayonnaise, jus, sauce)