Collège Antoine de Saint Exupéry - Lempdes

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Lundi 16/06/25

Salade de perles, salade piémontaise, salade verte 

Émincé de bœuf à la texane

Chou romanesco

Laitage

Fruit

Mardi 17/06/25

 Pastèque, melon jaune et vert, salade verte 

Poisson meunière

Riz pilaf

Laitage

Compote

Mercredi 18/06/25

Salade composée, salade verte

Quiche aux légumes

Laitage

Fruit

Jeudi 19/06/25

Salade de pâtes, salade céréales, salade verte 

Rôti de volaille aux champignons

Courgettes en gratin

Laitage

Cerises

Vendredi 20/06/25

Tomates, concombre, carottes râpées, salade verte 

Sauté de porc

Cœur de blé aux petits légumes

Laitage

Crème dessert chocolat noisette

La Principale par intérim,                                                                                                                         La Gestionnaire,

Mme ANDRÉ Sylvie                                                                                                     Véronique MARQUET

• Légumes ou fruits cuits (apport fibres et vitamines)
• Viandes, œufs, poissons pour l’apport de protéines
• Crudités pour l’apport de vitamines
• Féculents pour l’énergie de la journée (sucres lents)
• Produits sucrés (l’énergie immédiate, sucre rapide)
• Laitages pour l’apport de calcium
• Huile, beurre, matières grasses (vinaigrette, mayonnaise, jus, sauce)