Collège Antoine de Saint Exupéry - Lempdes

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Lundi 12/10/26

Salade de perles, salade de pâtes, salade verte

Poisson pané

Brocolis à la crème

Laitage

Fruits

Mardi 13/10/26

Concombre, céleri, carottes râpées, salade verte

Spaghettis bolognaises

Laitage

Salade de fruits frais

Fruits

Mercredi 14/10/26

Salade composée, salade verte

Omelette

Ratatouille

Laitage

Liégeois et biscuit

Fruits

Jeudi 15/10/26

Salade de tomates, pamplemousse, fenouil, salade verte

Sauté de porc

Haricots verts

Laitage

Madeleine 

Fruits

Vendredi 16/10/26

Macédoine, betterave, poireaux, salade verte

Cuisse de poulet

Pommes de terre grenaille

Laitage

Fruits

La Principale,                                                                                                                  La Gestionnaire,

Mme ANDRÉ Sylvie                                                                                                     Véronique MARQUET

• Légumes ou fruits cuits (apport fibres et vitamines)
• Viandes, œufs, poissons pour l’apport de protéines
• Crudités pour l’apport de vitamines
• Féculents pour l’énergie de la journée (sucres lents)
• Produits sucrés (l’énergie immédiate, sucre rapide)
• Laitages pour l’apport de calcium
• Huile, beurre, matières grasses (vinaigrette, mayonnaise, jus, sauce)