Collège Antoine de Saint Exupéry - Lempdes

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Lundi 07/09/26

Tomates, céleri rave, carottes, salade verte 

Émincé de bœuf aux olives

Riz

Laitage

Glace

Mardi 08/09/26

 Asperges, salade  de lentilles, salade de chou-fleur aux œufs, salade verte 

Tortellini Bio à la provençale

Laitage

Fruits

Mercredi 09/09/26

Salades composée, salade verte

Pizza fromage ou jambon

Poêlée de légumes

Liégeois et biscuit

Jeudi 10/09/26

Feuilleté hot-dog, salade verte 

Dos de colin sauce aux épices

Semoule aux petits légumes

Laitage

Fruits

Vendredi 11/09/26

Taboulé, salade de pépinettes, salade verte 

Filet mignon de porc aux pruneaux

Poêlée champêtre 

Laitage

Fruits

La Principale par intérim,                                                                                                                         La Gestionnaire,

Mme ANDRÉ Sylvie                                                                                                     Véronique MARQUET

• Légumes ou fruits cuits (apport fibres et vitamines)
• Viandes, œufs, poissons pour l’apport de protéines
• Crudités pour l’apport de vitamines
• Féculents pour l’énergie de la journée (sucres lents)
• Produits sucrés (l’énergie immédiate, sucre rapide)
• Laitages pour l’apport de calcium
• Huile, beurre, matières grasses (vinaigrette, mayonnaise, jus, sauce)