Collège Antoine de Saint Exupéry - Lempdes

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Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des stocks disponibles et des livraisons

Lundi 02/03/26

 Salade de pâtes et de perles, salade verte

Crousti’Fromage

Petits pois à l’anglaise

Laitage

Fruits

Mardi 03/03/26

Salade composée au maïs, salade d’haricots verts, salade verte

Spaghetti bolognaise

Fromage

Fruits

Mercredi 04/03/26

Salade composée, salade verte

Aiguillette de poulet aux épices

Poêlée de légumes du soleil

Yaourt au coulis de fruits

Jeudi 05/03/26

Tomates, carottes, fenouil, salade verte

Poisson du moment

Riz pilaf aux petits légumes

Laitage

Mousse au chocolat

Vendredi 06/03/26

Poireaux, asperges, macédoine, salade verte

Saucisse

Lentilles

Fromage

Fruits

La Principale,                                                                                                                  La Gestionnaire,

Mme ANDRÉ Sylvie                                                                                                     Véronique MARQUET

• Légumes ou fruits cuits (apport fibres et vitamines)
• Viandes, œufs, poissons pour l’apport de protéines
• Crudités pour l’apport de vitamines
• Féculents pour l’énergie de la journée (sucres lents)
• Produits sucrés (l’énergie immédiate, sucre rapide)
• Laitages pour l’apport de calcium
• Huile, beurre, matières grasses (vinaigrette, mayonnaise, jus, sauce)